[Cấp đông] Gù Bò Úc 300gr

Gù Bò Úc là phần thịt nổi lên ở phần lưng gần cổ con bò. Do đặc trưng gù bò là phần bướu của con bò có tác dụng dự trữ dinh dưỡng, nên phàn mỡ khá cao. Miếng gù bò đan xen thịt nạc và mỡ gần như là 50:50 nên nhìn rất hấp dẫn và ăn rất ngon.
Phần mỡ dính trong thịt khi tiếp xúc với lửa chảy tươm ra tỏa mùi thơm vô cùng quyến rũ, kích thích vị giác một cách mạnh mẽ. Mùi vị mà thực khách khám phá được là vị béo vừa phải trộn lẫn với vị bùi của thịt gù bò - một hương vị đặc biệt ngon lạ không thấy ở bất cứ bộ phận nào khác trên cơ thể bò..