Phô mai parmigiano reggiano Latteria Soresina,~38kg

Nhãn hiệu: Latteria Soresina Cơ sở sản xuất: Công ty Latteria Soresina Soc. Coop. Agricola. Địa chỉ: Via Dei Mille, 13/17 - 26015 Soresina (CR), Ý. Thành phần: Sữa, muối, men dịch vị. Thời hạn sử dụng: 12 tháng Hướng dẫn sử dụng: Dùng để ăn trực tiếp hoặc chế biến món ăn. Bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ lạnh từ 2˚C - 8˚C. Thông tin, cảnh báo: Không dùng khi sản phẩm hết hạn sử dụng. Thương hiệu LOTTERIA SORESINA: Latteria Soresina là một trong số ít công ty sữa từ Ý tự hào với một truyền thống trên trăm năm tuổi. Được thành lập vào năm 1900 như một hợp tác xã, suốt hơn một thế kỷ qua, công ty đã giữ được tinh thần ban đầu và những đặc điểm đã truyền cảm hứng cho các thành viên sáng lập, mà đó là xuất sắc trong sản xuất sữa trong khi duy trì mối liên kết chặt chẽ với vùng lãnh thổ. Với một thế kỷ hoạt động với nhiều kinh nghiệm trở thành quý giá trong khả năng tạo ra các sản phẩm chất lượng bằng cách sử dụng kiến thức và kỹ thuật tích lũy suốt nhiều năm trong quá trình tinh chế. PARMIGIANO REGGIANO Ra đời từ 8 thế kỷ trước, phô mai Parmigiano Reggiano sử dụng những thành phần đặc trưng và chất lượng: là sự kết hợp từ nguồn sữa quý giá, men, sự thành thạo và khéo léo của các phương pháp truyền thống cùng với kiến thức của các nghệ nhân làm phô mai dày dặn kinh nghiệm. Sau đó, phô mai được lão hoá tự nhiên trong hai năm hoặc hơn; trong suốt quá trình đó, bánh phô mai phải được ủ, chà và lật liên tục.