Bắp hoa trâu nhập khẩu - bào 2mm - nhúng lẩu - khay 1kg

Bắp hoa trâu nhập khẩu - bào 2mm - nhúng lẩu - khay 1kg
Bắp hoa trâu là phần cơ nhỏ, nằm bên trong bắp chân trước của con trâu. Thịt bắp trâu không hề có một chút mỡ nào mà chỉ nguyên phần cơ nạc màu đỏ đậm, với các đường gân xen kẽ và một lớp màng gân bao bọc phía ngoài. Thịt bắp trâu có vị ngọt đậm đà, vị giòn giòn bởi những mô nối đan xen tạo nên các đường vân như cánh hoa khi cắt lát miếng thịt.

Món ngon chế biến từ bắp hoa trâu
Thịt bắp trâu thái lát, thích hợp sử dụng cho các món lẩu, tái chanh, nhúng giấm, xào, luộc mắm, hấp, nướng,…
Quy cách đóng gói: 1 kg/khay hút chân không.
Bảo quản: Ngăn đông tủ lạnh